«Мы должны вовлекать в работу
самых лучших, самых подготовленных специалистов,
нам нужны профессионалы».
Д.А. Медведев, Президент РФ.
Конкурс "Лучший по профессии ОАО «АК «Транснефть»", состоявшийся в конце июня на производственных базах ОАО «Транссибнефть» и ОАО «Центрсибнефтепровод», несомненно, одно из ярких событий этого года в жизни компании. Для коллектива ОАО «Связьтранснефть» он сложился очень удачно, ведь оба участника, и водитель И.В.Чухно, и повар Л.В.Орлова, представлявшие наше Общество на соревнованиях столь высокого уровня, заняли первые места в своих профессиях. К слову, Л.В.Орлова первую ступень пьедестала компании «Транснефть» занимает уже второй год подряд! Стоит отметить, что за право называться лучшими состязались представители 11 специальностей из 18 дочерних обществ компании.
В Омске (ОАО «Транссибнефть»), помимо водителей автомобилей и поваров, свое мастерство демонстрировали операторы товарные, электрогазосварщики и охранники. Праздничная церемония открытия
— Наша компания одна из немногих, где престиж представителей рабочих профессий также высок, как и инженерно-технических работников, — отметил Игорь Георгиевич Солярский. — Отрадно, что год от года растет число участников данного мероприятия. Нынче его пополнили представители ОАО "АК "Транснефтепродукт, ОАО «Волжский подводник и ОАО ЦТД «Диаскан». Хочу подчеркнуть, что победители конкурса будут отстаивать честь компании в августе этого года на Международном уровне, соревнуясь с казахстанскими, украинскими и белорусскими коллегами. В добрый путь! Желаю всем удачи!
Законодатели вкуса
Конкурс поваров на базе столовой № 3 аппарата управления ОАО «Транссибнефть» проходил в два этапа. В первый день повару ОАО «Связьтранснефть» Ларисе Орловой предстояло приготовить блюда, согласно билету, который она вытянула на жеребьевке. В качестве холодной закуски был салат «Рыбный», горячее блюдо с гарниром — это лангет и жареный картофель из отварного, напиток — густой молочный кисель. После инструктажа и знакомства с оборудованием, регламентами и требованиями к выполнению заданий, критериями оценки выполнения конкурсных заданий, работа на кухне столовой закипела. Времени на готовку отводилось два часа.
Все повара работали виртуозно, чувствовалось, что здесь собрались настоящие мастера своего дела. Играючи нарезали овощи, разделывали мясо, что-то фаршировали, украшали зеленью... Явным лидером в этот день, стал представитель ООО «Балтнефтепровод». Наш повар Л.В.Орлова удерживала вторую позицию, следом шел представитель ОАО «Транссибнефть».
— Конечно, многое зависело от второго дня, так называемого домашнего задания, — поделилась Лариса уже по окончанию конкурса. — Я серьезно готовилась к соревнованиям, потому что по опыту прошлого года знала, что соперники у меня достойные. Все они профессионалы, прекрасно умеют, и готовить, и сервировать стол, добавить в блюдо собственную «изюминку». В этом и заключается мастерство, чтобы удивить тем, что из стандартного набора продуктов можно приготовить изысканное блюдо.
Безусловно, самым ярким в конкурсе поваров стал второй день состязаний. Тут уж они креативили по полной программе. Времени на творческий полет отводилось три часа. «В кругу друзей» — так назвала Орлова тематический стол. Призналась, что именно друзья занимают в ее жизни важное место, поэтому и родилась мысль оттолкнуться от этой тематики. Ах, какой это получился стол во славу друзей! И впрямь, тех, кого любишь, кто особенно дорог, хочется угостить от души. Чего стоил салат «Фантазия» из маринованной соевым соусом, медом и специями куриной грудки, персиков, винограда и помидоров черри. Горячее блюдо — мясные мешочки «Сюрприз» источали нежный запах яблок и чернослива, тонкий аромат сыров «Филадельфия» и «Ламбер». Все это искусно выложенное на тарелке выглядело столь аппетитно, что просто слюнки текли! И, бесспорно, завершающим аккордом праздничного стола для друзей стал десерт «Совершенство» — фантасмагория вкуса! Это необыкновенно изысканный и нежный букет для настоящих гурманов из сливок, йогурта, кусочков клубники, сыра «Филадельфия», который органично дополняли мята, персик, красная смородина...
— Я счастлива, что второй год подряд удерживаю первенство среди коллег, — поделилась Лариса Орлова сразу же после церемонии награждения победителей конкурса. — Мне оказано доверие представлять ОАО «Связьтранснефть» на столь высоком уровне. Очень старалась и благодарна всем, кто помогал в подготовке к этому конкурсу.
— Хочется отметить высокий уровень организации данного мероприятия, — подытожила состязания поваров член конкурсной комиссии Лариса Михайловна Старшикова. — Сделано все, чтобы и участникам, и членам конкурсной комиссии работалось комфортно, — Отлично подготовлены рабочие места на кухне, продукты, овощи и фрукты тоже отличного качества. А все остальное зависело от конкурсантов, от их профессионализма и маленьких секретов, которые они грамотно использовали при готовке блюд и сервировке столов. Действительно, получился яркий и вкусный праздник! Считаю, конкурсы профессионального мастерства хороший стимул для совершенствования, нельзя останавливаться на достигнутом. Всегда должна быть планка, которую хочется покорить.
Автодром: испытание на прочность
Один из самых зрелищных конкурсов — соревнования водителей. Здесь также немало искусных профессионалов, которым ежедневно приходится сдавать сложный жизненный экзамен не только на дорогах с асфальтовым покрытием. Бездорожье и сложные трассы, плохая погода — вот постоянные спутники романтиков дорог, крутящих баранку.
Водитель Волго-Камского филиала ОАО «Связьтранснефть» Игорь Чухно не скрывает волнения. Говорит, что готовился к теории, неоднократно проверял себя на знание правил дорожного движения, потому что безопасность на дороге — это главное условие, от этого зависит не только собственная жизнь, но жизнь, и здоровье остальных участников дорожного движения. Кроме того, освежил в памяти все, что связано с устройством автомобиля, его технической эксплуатацией. За рулем Игорь с 1996 года, долгое время работал в «Татнефти», и вот уже почти два года трудится в коллективе Волго-Камского филиала. Часто приходится колесить дорогами Татарстана, Удмуртии, Самарской области...
— Люблю я свою работу, для меня машина — партнер, мы — одна команда! — Смеется собеседник. — Вот едешь и чувствуешь себя единым целым. Благодаря работе столько интересных мест увидел, много, где побывал. На конкурс компании опять же дорога привела... Соперники у меня — серьезные ребята, в первую очередь это коллеги из ОАО «Северо-Западные МН» и ОАО «Транссибнефть». Последнему на родном автодроме каждая выбоина знакома! Да и другие водители не первый год за рулем, так что состязаться будет нелегко.
Надо сказать, что Игорь отлично выступил на теоретической части конкурса. Он показал безупречные знания, не допустив ни единой ошибки. Конечно, решающую роль играл второй этап состязаний, где надо было продемонстрировать свое мастерство на военном автодроме. Элементы вождения традиционны: «проезд через коридор», «змейка». «горка», «водная преграда», «стоп-линия»... К слову, в качестве строгого арбитра водителей выступал
Игорь по жеребьевке был 12. Понравилось, что внешне он держался очень спокойно, зорко следил за каждым из заездов, подмечая какие-то детали, прокручивая в голове ту или иную ситуацию, примеряя ее на себя. И вот долгожданный старт!
Машина резво взяла с места, преодолевая этап за этапом. Один за одним судьи поднимают зеленые флажки. Пока Игорь идет чисто! Но впереди еще коварные «горка» и «водная преграда». На последней буквально утопил «КамАЗ» один из участников состязаний, нырнув в воду по самую кабину. Однако наш водитель проходит оба этапа очень красиво и уверенно, это отмечает и маэстро гонок Александр Фабрициус, комментирующий заезды.
— Молодец, парень, чисто прошел! И скорость хорошая, — дают оценку коллеги. Действительно, Игорь Чухно стал лучшим из лучших, набрав большее количество баллов!
— Пока с трудом осознаю свою победу, — растерянно делится он после объявления результатов конкурса. — Были сомнения, переживания, все-таки это очень ответственно выступать от имени большого коллектива «Связьтранснефти». Конечно, хотелось попасть в число призеров, старался от души. Рад, что оправдал надежды своих коллег, искренне переживавших и помогавших мне здесь во всем.
— Конкурсы профессионального мастерства — колоссальный стимул для того, чтобы человек рос профессионально, — убеждена начальник отдела кадров ОАО «Связьтранснефть» Мария Владимировна Кишко. — Мотивация в том, что каждый из нас в этой жизни стремится к самореализации. Соревнуясь с коллегами человек, прежде всего, демонстрирует свои профессиональные качества. Здесь нет проигравших, потому что все мы работники одной компании. Корпоративный дух, общая сопричастность к задачам государственного уровня, которые решает «Транснефть» — все это дает новые ориентиры для совершенствования мастерства. А конкурс — новый опыт, которого никогда не бывает много. Равняясь на лидеров, следуя за ними в обстановке здоровой конкуренции, выигрывают все коллективы.
Два первых места, безусловно, большая победа! Это говорит о том, что у нас хороший кадровый потенциал. Но нельзя успокаиваться на достигнутом. Нужно стремиться к новым вершинам, серьезно готовиться к подобным конкурсам. И здесь решающую роль должны сыграть директора филиалов, где непосредственно и создается команда профессионалов «Связьтранснефти». Мы должны соответствовать заявленному лозунгу компании: «Транснефть» — пространство мастерства.
Отдельно хочется отметить, что организаторы конкурса позаботились о культурной составляющей мероприятия. Состоялись обзорная и теплоходная экскурсии по Омску и Иртышу, а также удалось посмотреть спектакль в государственном академическом театре драмы.
